Компания под названием BIOMILQ разработала аналог грудного молока с использованием клеток молочной железы человека. Продукт точно соответствует макроэлементам нормального грудного молока. Помимо этого, в синтезированном молоке содержаться дополнительные питательные вещества, которых нет в обычном.

«Наша последняя работа демонстрирует, что большая часть сложной структуры молока может быть достигнута путем воспроизведения сложных взаимоотношений между клетками, производящими его, и условиями, которые они испытывают в организме во время лактации», – говорят представители компании.

Компания отмечает, что их молоко не полностью повторяет человеческое, но добавляет, что их продукт – прекрасная альтернатива для людей, которые не могут кормить грудью. Их молоко также не будет содержать токсинов окружающей среды, пищевых аллергенов и рецептурных лекарств, которые часто обнаруживаются в грудном молоке.

В настоящее время BIOMILQ подготавливает продукт к выходу на рынок и готовиться к масштабированию производства. Молоко проходит проверку безопасности и эффективности.

Ранее ученые обнаружили в грудном молоке вредные вещества, которые могут ослаблять иммунную систему младенцев. Подробности – в нашем материале.