Ароматные макарошки

Здравствуйте, дорогие читатели, рада что заглянули на мой канал Домохозяйка со стажем!

Мне кажется все знают это блюдо, каждая хозяюшка готовит его по-своему и конечно же каждый вариант вкусный.

У меня есть знакомая, так она готовит макароны по-флотски с рыбным фаршем, сначала я думала, что это что-то несовместимое, но оказалось совсем не так, было очень вкусно, но я бы наверное назвала это блюдо иначе, ведь в классическом варианте используется тушеное мясо или мясной фарш.

Я подготовила для вас свой вариант приготовления макарон по-флотски, никаких шокирующих ингредиентов я не добавляла, все продукты привычные и отлично сочетаются.

Если вы ни разу не пробовали готовить самостоятельно, но вам хочется научиться готовить вкусно и просто, тогда вы зашли по адресу.

Еще больше вторых блюд под тегом

✦ДОМОХОЗЯЙКА СО СТАЖЕМ ВТОРОЕ БЛЮДО

Для начала подготовьте все продукты, которые потребуются для приготовления:

Макароны — 400 г

Фарш мясной — 400 г

Пармезан — 100-120 г

Лук репчатый — 1 шт.

Зелень петрушки и укропа — 1/2 пучка

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Оливковое масло — 2 ст.л.

Сливочное масло — 1 ст.л.

Карри — 1/2 ч.л.

• Лук очистила и мелко нарезала.
• Разогрела сковородку со сливочным и оливковым маслом(можно использовать любое масло для жарки)
• Выложила лук и обжарила на среднем огне, при этом помешивала.

• Мясной фарш выложила в сковородку, обжарила до готовности, но не зажаривала.
• Посолила, поперчила, добавила карри.

Для данного рецепта подойдет: куриный, свиной, говяжий фарш.

• В кастрюлю налила воду, довила до кипения, опустила макароны, посолила, варила до готовности.
• Готовые макароны откинула на дуршлаг.

СОВЕТ! Смотрите способ приготовления на упаковке.

• В кастрюлю с макаронами выложила обжаренный фарш.

• Пармезан натерла на мелкой терке и отправила в кастрюлю.

• Зеленушку промыла, обсушила салфеткой, мелко нарезала выложила в кастрюлю.
• Поставила на слабый огонь и помешивая прогрела около 2 минут, за это время сыр расплавился.

Друзья, вкусные и очень ароматные макароны по-флотски готовы, именно сыр и зелень украсили вкус этого простого блюда.

Если вам понравился рецепт, поделитесь им со своими друзьями, ставьте лайк, ну и конечно же подписывайтесь, у меня вкусно и уютно по-домашнему.

Готовьте с удовольствием, радуйте своих близких и знакомых и будьте здоровы, дорогие читатели!