Божественный торт «Закуска» для любого стола.

Приветствую подписчиков и гостей канала. Сегодня будем готовить торт, но не сладкий. Который можно использовать в качестве второго блюда.

Список ингредиентов, которые понадобятся в приготовлении:

тесто:

• яйца — 3 шт.
• соль — 1/2 ч. л.
• кефир — 150 мл.
• мука — 150 гр.
• сода — 1/2 ч. л.
• растительное масло — 3 ст л.
• пучок укропа

начинка:

• плавленный сырок — 2 шт.
• крабовые палочки — 5 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• майонез — 3 ст.л.

Для начала нам необходимо приготовить тесто. Для этого берем 3 яйца, разбиваем в емкость.

Добавляем пол чайные ложки соли, и перемешиваем.

Добавляем 150мл. кефира.

Просеиваем 150 грамм муки.

Добавляем пол чайные ложки соды. И перемешиваем.

Добавляем три столовые ложки растительного масла.

Пучок укропа нарезаем мелко, и так же добавляем в тесто. Все перемешиваем.

Разогреваем сковороду. Смазывать не нужно. Добавляем немного теста и разравниваем.

Обжариваем на среднем огне с двух сторон.

Должно получится примерно 5 блинчиков.

Сделаем начинку.

Два плавленых сырка натираем на крупной терке.

Сюда же натираем 5 крабовых палочек. И два зубчика чеснока.

Добавляем три столовые ложки майонеза и перемешиваем.

Разделяем начинку на 5 частей. Промазываем каждый слой блинчика.

Разрезаем торт на 8 частей

Каждый кусочек сверху украшаем красной икрой.

Торт готов и можно подавать на стол. Получается очень ярким и вкусным.

Всем приятного аппетита.

Еще один очень интересный рецепт закусочного торта можете прочитать тут.

Надеюсь статья была кому то полезной, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, будем готовить вместе.