Для приготовления этих бутербродов нужны следующие ингредиенты: 6 ломтиков белого хлеба, 2 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 1 яйцо, соль, перец и специи по вкусу.
Картофель очищаем и натираем на крупной терке. Морковь также крупно натираем. Овощи соединяем. Добавляем нарезанный лук, яйцо, соль, перец, специи и перемешать. На сковороде разогреваем масло. Немного овощной массы выкладываем на хлеб. Выкладываем на сковороду начинкой вниз и жарим в течение 2 минут. Переворачиваем, обжариваем с другой стороны. Бутерброды выкладываем на салфетку, чтобы стек жир, и подаем на стол. Приятного всем аппетита и до новых встреч на канале.