Люблю готовить быстро и достаточно просто.
Собственно об этом и рассказываю на канале.
Поделюсь с Вами простым рецептом приготовления вкусного пирога.
Огромный плюс в том, что готовится он быстро.
А съедается, ещё быстрее.
Обычно готовлю сразу в двух формах.
Итак, записывайте или запоминайте, вот рецепт.
Для приготовления вкусного пирога потребуется:
тесто:
кефир — 100 г.
сметана — 100 г.
майонез — 200 г.
яйцо — 3-4 шт.
сода — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
мука (тесто, как на оладьи)
начинка:
картофель — 2-3 шт.
рыбные консервы (любые) — 1-2 банки
растительное масло для смазывания формы.
Переходим к приготовлению.
Для приготовления теста смешиваем всё ингредиенты, добавляя их постепенно.
В результатет должно получится не густое, но и не жидкое тесто.
Примерно как тесто на оладьи.
Количество муки для теста у всех может быть разным, поскольку муку используем разную.
Приготовили тесто и отставили в сторону.
Теперь займёмся приготовлением начинки.
На самом деле, начинка для пирога может быть любой.
Я люблю готовить этот пирог с начинкой из картофеля и рыбных консервов.
Также, изредка готовлю с варенным яйцом и зелёным луком.
Что в первом, что во втором случае, получается очень вкусно.
Сегодня показываю, как готовлю с начинкой из картофеля и рыбных консервов.
Объём начинки тоже по усмотрению каждого.
Я люблю готовить с большим количеством начинки.
Форму для пирога смазываем растительным маслом.
Выливаем в форму половину теста.
На тесто выкладываем нарезанный тонкими дольками сырой картофель.
Картофель можно слегка посолить.
На картофель выкладываем рыбные консервы (любые), которые предварительно разминаем с помощью вилки или ложки.
Поверх начинки выливаем вторую часть теста.
Осталось испечь пирог в духовке, при температуре 160-180 градусов.
По времени примерно 20-30 минут.
Готовый пирог должен хорошо подрумянится.
Вот так просто, быстро и главное вкусно, можно накормить семью.
Приятного аппетита и готовьте на здоровье!
Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписываййтесь на наш канал.
Спасибо, что Вы с нами!
Тельцы , ваш гороскоп на Апрель 2023 года ! Жить будете !