Дешевая закуска по-русски под беленькую. - Женские хитрости

Дешевая закуска по-русски под беленькую.

Фото Галина Щетникова

Фото Галина Щетникова

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала Домохозяйка со стажем!

Сегодня многие суетятся на кухне, готовятся к Рождеству, я не исключение. Мне кажется, что я бы каждый день накрывала на стол, очень нравится мне это дело, но работать поваром не стала бы, люблю готовить для своей семьи, можно сказать, что это мое хобби, а превращает его в работу не очень хочется, хотя… за хобби получать денежку очень даже приятно))

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом вкусной русской закуски, поверьте, кто любит закусить килечкой пряного посола или селедочкой, ни за что не откажутся от такой вкуснятины, под крепкие спиртные напитки просто идеально.

Я иногда готовлю блюда из кильки и селедки, среди моих гостей немало тех, кто с удовольствием ест солененькое.

Дешевая закуска по-русски под беленькую.

Для закуски по-русски понадобится:

килька пряного посола — 8-10 шт.

картофель средний — 2 шт.

яйца куриные — 2 шт.

горчица зернистая — 1 ч.л.

укроп — по вкусу

подсолнечное масло нерафинированное — 1 ст.л.

Дешевая закуска по-русски под беленькую.

  • Картошку сварила в мундире, остудила, очистила от кожуры, нарезала на маленькие кусочки, отправила в салатник.
  • Яйца сварила вкрутую, остудила, очистила, нарезала как картошку.
  • Укроп вымыла, обсушила, мелко нарезала.
  • Заправила картофель с яйцами горчицей, подсолнечным маслом, посолила и перемешала.
  • Кулинарные формы установила на тарелку, выложила картофель с яйцами и слегка утрамбовала.
Дешевая закуска по-русски под беленькую.

Кильку очистила от костей и кожи, разложила на картошку.

Дешевая закуска по-русски под беленькую.

Украсить можно луком и любой зеленью по своему вкусу.

Вот такая закуска у меня получилась, прям хоть сейчас наливай)) шучу))

фото автора Домохозяйка со стажем

фото автора Домохозяйка со стажем

Друзья, у меня на канале есть еще подобные закуски с селедкой, обязательно посмотрите, может и вы захотите приготовить на свой праздничный стол, ссылки смотрите ниже.

ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ

Канапе под беленькую

ЗАКУСКА ПО-НАШЕМУ

На сегодня все, если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал ДОМОХОЗЯЙКА СО СТАЖЕМ, тут будет много вкусного и интересного.

С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ!

фото Галина Щетникова

фото Галина Щетникова

Источник

Дешевая закуска по-русски под беленькую.