Домашнее печенье за 30 минут - Женские хитрости

Домашнее печенье за 30 минут

Все любят печенье! А если это ещё и очень простой и быстрый рецепт, то устоять совсем сложно! Даже на правильном питании хочется себя баловать различными десертами и перекусами в виде печенья и прочих сладостей. Но лучше делать эти сладости правильными и полезными для нашего организма.

Для приготовления нам понадобится:

  • Стакан овсяных хлопьев или геркулеса
  • Стакан муки (у меня кукурузная)
  • Мед
  • Сливочное масло примерно 150 гр или 2/3 пачки
  • Яйцо
  • Соль, карица, ванильный сахар, разрыхлитель — по 1 щепотке
  • Можно добавить топинги в виде орехов, семян, сухофруктов
Домашнее печенье за 30 минут

Первым что мы сделаем, это разотрем мягкое масло с мёдом. Растирать нужно очень тщательно, что бы не осталось комочков масла. Можно сделать это миксером.

Домашнее печенье за 30 минут

После этого мы добавили яйцо. Взбили все до однородного состояния.

Домашнее печенье за 30 минут

Теперь добавляем в массу разрыхлитель, соль, ванильный сахар и корицу (корицы мы добавила больше, так как топинг не планируем добавлять в печенье). Так же все смешиваем до однородности

Домашнее печенье за 30 минут

Теперь берём стакан овсяных хлопьев (геркулеса) и добавляем в смесь. Все тщательно перемешиваем

Домашнее печенье за 30 минут

Теперь берём стакан муки и добавляем его в массу. Замешиваем тесто. Оно получится плотным, тянущимся и не прилипающим к рукам

Домашнее печенье за 30 минут

Домашнее печенье за 30 минут

Теперь берём тесто небольшими порциями и скатываем из него шарики. Можно выбрать любую форму по вашему усмотрению и фантазии. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

Получается вкусное и полезное печенье для всей семьи.

Домашнее печенье за 30 минут

Приятного аппетита ?

Ставьте ?и подписывайтесь на канал

Источник

Домашнее печенье за 30 минут