ЭТОТ мясной САЛАТ, всегда УХОДИТ на раз-два (вот рецептик)

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр 100 г

картошка 2 клубня

лук 1 головка

майонез 100 мл

грибы 0,4 кг

куриное филе 300 г

яйца 2 шт.

Как приготовить:

Картошку помыть и отварить до мягкости в кипящей воде. Затем слить воду, остудить, почистить и натереть на средней терке.

Яйца тоже сварить вкрутую (10-15 минут после закипания), остудить, почистить и натереть на средней терке. Сыр натереть на мелкой или средней терке.

Куриное мясо промыть, отварить в подсоленной кипящей воде до готовности, примерно 25 минут после закипания. Мясо остудить и порезать кубиками. .Филе вымыть, отварить до готовности. Мясо остудить в бульоне и нарезать кубиками.

Грибы порезать кубиками среднего размера.Лук почистить и мелко порубить. На сковороде с растительным маслом обжарить лук с грибами до готовности.

Собрать салат слоями, промазывая слои майонезом и немного подсаливая. Первый слой картошка, затем грибы с луком, курица, яйца. Последним слоем будет тертый сыр. Украсить салат при желанию свежей зеленью и оставить при комнатной температуре на 1 час, чтобы он пропитался. А затем готовый салат можно подавать к праздничному столу.

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!