ЭТУ шоколадную ВЫПЕЧКУ легко приготовить + необходимо СОВСЕМ немного ПРОДУКТОВ — рецепт бисквита

Ингредиенты:

Яйца – 4 шт.

Мука – 120 г

Темный какао-порошок – 20 г

Сахар – 120 г.

Способ приготовления:

Отделить яичные белки от желтков. Взбить в миске миксером яичные желтки вместе с сахаром до пышной светлой массы. В отдельной сухой и чистой посуде взбить белки в плотную пену. Затем в пышную белковую массу выложить желтки. Перемешать аккуратно лопаткой снизу вверх. После этого всыпать просеянную с какао-порошком муку, осторожно перемешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить наше тесто. В центре нужно сделать небольшое углубление. Когда тесто поднимется, поверхность бисквита будет ровной. Выпекать десерт в разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут. Готовность выпечки проверить деревянной палочкой: если она сухая, значит, бисквит готов.

Готовое изделие достать, остудить, по желанию украсить глазурью и можно подавать на стол к чаю.

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!