ХИТ куриных НОЖЕК к ужину (рецепт) - Женские хитрости

ХИТ куриных НОЖЕК к ужину (рецепт)

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных ножек.
  • 0,7 л светлого пива.
  • 1 луковица.
  • 50 мл растительного масла.
  • 3 ст.л. сметаны 15%.
  • 3 ст.л. майонеза.
  • 0,5 ч.л. карри.
  • 0,5 ч.л. паприки.
  • Соль, перец, лаврушка
ХИТ куриных НОЖЕК к ужину (рецепт)

Как приготовить:

В миске смешать майонез, сметану, паприку, карри, соль и черный перец. Голени промыть, обсушить и заложить в приготовленный маринад, чтобы они были покрыты им полностью. Накрыть блюдо и убрать на 1-2 часа в холодильник.

Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и выложить замаринованную курицу. Жарить до равномерной золотистости. После этого залить пивом. Довести до кипения на среднем огне. А затем тушить курицу 30 минут, на медленном огне под закрытой крышкой, чтобы пиво еле кипело.

ХИТ куриных НОЖЕК к ужину (рецепт)

Лук почистить и порезать мелкими кубиками. Когда курица провариться в пиве 30 минут, добавить лук, лаврушку и тушить еще 20-25 минут под крышкой. Готовое блюдо подавать горячим на ужин с любым отварным гарниром.

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!

Источник

ХИТ куриных НОЖЕК к ужину (рецепт)