ИНТЕРЕСНЫЙ рецепт выпечки с начинкой - смотрим и готовим ВМЕСТЕ

Тесто:

200 гр. сливочного масла
100 гр. сахара ( 4 ст.л. с небольшой горкой)
1 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
0,5 ч.л. соды
2 ч.л. уксуса
300-350 г муки

Начинка:

Джем, можно вареную сгущенку

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавить яйца комнатной температуры, перемешать массу. После этого всыпать просеянную муку и гашеную уксусом соду. Замесить однородное тесто.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, вырезать стаканом или формочками заготовки. На половину изделий выложить джем (начинку), а у оставшейся половины фигурок вырезать серединку. Накрыть вырезанными фигурками начинку и слегка закрепить края.

Противень застелить бумагой для выпечки и уложить печенье. Поставить выпечку в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут до румянца. Готовое вкусное песочное печенье с начинкой достать, остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой.

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!

Источник