Из слоённого теста готовлю любимые клубочки.

Приготовив однажды, семья просит готовить их снова.

Вроде не пирожки и не котлеты.

А вкусно!

Расскажу, как готовлю наши любимые клубочки из слоённого теста.

Записывайте или запоминайте, вот рецепт.

Для приготовления клубочков потребуется:

слоённое тесто бездрожжевое — 300 г.

мясной фарш — 1 кг.

шампиньоны — 500 г. шампиньонов

рис — 100 г.

зубчик чеснока

соль

перец

зелень

растительное масло.

Переходим к приготовлению.

Грибы мелко нарезаем.

Обжариваем на сковороде, с добавлением растительного масла.

Рис надо отварить до готовности.

Чеснок измельчаем на чеснокодавке.

Зелень мелко рубим.

Когда все продукты подготовлены, смешиваем их с мясным фаршем.

Солим и перчим.

Делаем из полученного фарша шарики небольшого размера.

Теперь займёмся тестом.

Слоённое тесто раскатываем в пласт.

Затем нарезаем в тонкую полоску.

А теперь берём шарик и обматываем его полоской из теста.

Получается клубочек.

И так проделываем со всем фаршем.

Готовить клубочки будем в духовке.

Для этого противень смазываем растительным маслом.

Выкладываем клубочки на противень и в духовку на 40 минут, при температуре 200 градусов.

Ароматные клубочки готовы.

Всем приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал.

Спасибо, что Вы с нами!