как БЫСТРо сделать тесто для пирога НА кефире БЕЗ дрожжей? (рецепт)

Ингредиенты (на 5-8 порций):

• 250 гр. – сливочного масла;
• 0,4 килограмма – муки;
• 2/3 стаканчика – кефира;
• 1 чайная ложечка – сахара;
• немного – соли.

Способ приготовления:

Муку просеять, добавить сахар и соль, перемешать. Затем в мучную смесь натереть сливочное масло. Перемешать руками до состояния крошки. Влить кефир комнатной температуры, снова перемешать.

Убрать быстрое тесто на кефире для пирогов в морозильную камеру на 30 минут.

Готовое охлажденное тесто раскатать в пласт и можно выпекать пирожки или слойки с любой начинкой. Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!