Здравствуйте, дорогие читатели!
На канале Домохозяйка со стажем, я часто делюсь своими праздничными столами, на сей раз спешу показать и рассказать чем же мы угощали гостей и по какому поводу собрались.
В этот прекрасный день мы отмечали день рождения внука в семейном кругу, ему исполнился 1 годик, были прабабушки, прадедушки, бабушки и дедушки, ну и родители именинника конечно же. Организовали застолье на даче, на стол накрывали мы с дочкой, а с внучком гулял зять по участку, погода была прекрасная, к вечеру приехал фотограф и сфотографировал всю нашу дружную семейку. 
К сожалению всех теть и дядь позвать не получилось, время сейчас такое наступило, не очень благоприятное, надеюсь скоро это пройдет и мы опять будем собираться полным составом.
Друзья, эта закуска очень понравилась гостям, рекомендую попробовать.
Продукты: Кабачки, помидоры, сыр, чеснок, морковь по-корейски, майонез.
Подробный рецепт уже есть на канале, посмотрите тут «Закуска из овощей и сыра»
Очень вкусный и не успевший надоесть салат с карбонатом.
Состав:
Пекинская капуста — 1/2 шт.
Карбонат варено-копченый — 250 г
Морковь по-корейски-200 г
Кукуруза — 1 банка
Яичные блинчики — 2 яйца
Чеснок — 1 зубчик
Майонез или сметана — по вкусу
Соль — по вкусу
По желанию можно добавить свежий укроп.
Салат «Мимоза», готовлю его с вареной красной рыбой, консервированную не люблю в этом салате, подробно посмотрите тут «Салат с рыбой».
Закусочные рулетики с овощами готовлю на каждый праздничный стол, очень вкусная и легкая еда и гостям нравится.
Состав:
Лаваш тонкий — 1 шт.
Творожный сыр — 250 г
Листья салата — 8-10 шт.
Морковь по-корейски — 150 г
Перец болгарский — 1 шт.
Соль — по вкусу
Рулетики из лаваша с сыром и чесноком.
Ингредиенты:
Лаваш со шпинатом или обычный — 1 шт.
Сар — 200 г
Яйца — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — 1/2 пучка
Какой же праздничный стол без красной рыбки…, солю всегда сама, получается очень вкусная и слабосольная рыбка, на сей раз это кижуч.
Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите тут.
Бутерброды с рыбой всегда делаю, в нашей семье многие любят.
С икрой не повезло, зять купил в ленте за 400 рублей баночку, открыли, а там тухлятина, конечно обошлись без нее, но неприятно.
Греческий салат.
Состав: листья салата, помидоры Черри, болгарский перец, оливки и лук.
Заправка: оливковое масло 3 ст.л., зернистая горчица 1 ч.л., лимонный сок 1 ч.л., соль и перец по вкусу.
На тарелке колбаса, карпачо из куриной грудки и свиные языки их я готовлю сама, всегда очень вкусные получаются, подробный рецепт тут «Свиные языки».
Очень вкусный салат с треской, если любите рыбные салаты, обязательно приготовьте.
Состав:
Треска запеченная или горячего копчения — 600 г
Картошка вареная — 2 шт.
Яйца вареные — 2-3 шт.
Зеленый лук — 1/2 пучка
Майонез и соль — по вкусу
Если потребуется подробный рецепт, загляните сюда «Салат с треской«.
Вот так мы с дочкой накрыли стол для наших родных, малыш конечно ничего со стола не попробовал, у него были свои праздничные печеньки, но подарков и развлечений ему хватило сполна))
Друзья, на сегодня все, если вам понравилось на моем канале Домохозяйка со стажем, ставьте лайк, поделитесь статьей в своих соцсетях, подписывайтесь и заходите еще, у меня уютно и вкусно и я всегда вам рада.
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Как ужиться с мужчиной эгоистом