Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

 itemprop
Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

Здравствуйте, дорогие читатели!

Так сложилось, что в период с апреля многие не могут отметить свой день рождения в кругу большой и веселой компании, времена настали трудные, вот и в нашей семье мы отмечали два дня рождения в семейном кругу, все равно было весело.

Праздновали ДР брата и невестки, праздничный стол фотографировать не стала, все блюда были классические, большинство из них уже показывала и не раз на своем канале, если есть желание посмотреть, зайдите по тегу ДОМОХОЗЯЙКА СО СТАЖЕМ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

Во второй половине дня отключили электричество, но мы не сильно расстроились, все для салатов было сварено, а чтобы их приготовить электричество особо и не потребовалось, но с водой конечно были проблемы, ведь скважина не работала.

Праздничный стол накрыли в доме, а пока суть да дело перебрались к мангалу с закусками, чтобы жарить крылышки.

Был сыр сулугуни и с голубой плесенью, разные овощи, бутерброды с икрой и очень вкусная закуска из адыгейского сыра, помидоров, соуса Песто и бальзамического соуса.

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

Мангалом в нашей семье занимаются мужики, угли мы не покупаем, у нас свои дрова.

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

Пока муж разжигает дровишки, брат насаживает на шампура крылышки, он же их мариновал.

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

Маринад на 3 килограмма крылышек:

Горчица столовая — 1 ст.л.

Горчица зернистая — 2 ст.л.

Лук репчатый — 3 шт.

Соль — 1,5-2 ст.л.

Перец молотый — 1 ст.л.

Крылья разрезал на части, сложил в большой контейнер, добавил столовую и зернистую горчицу, посолил, поперчил, лук нарезал крупно и все хорошенько перемешал, закрыл контейнер, убрал в холодильник на 2 часа.

Можно мариновать дольше, но куриное мясо быстро маринуется.

ЕЩЕ МАРИНАД ДЛЯ КРЫЛЫШЕК

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

Пока угольки готовились, детки жарили зефирки, кстати, вкусная штука получается, я раньше никогда не пробовала.

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

А вот и крылышки румянятся, их жарил мой муж, у него они всегда получаются идеальной прожарки — румяные снаружи, сочные внутри, полностью отходят от косточек — ммм, просто восторг!

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

Все мангальные рецепты и посиделки под тегом ДОМОХОЗЯЙКА СО СТАЖЕМ МАНГАЛ.

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

Вот такие аппетитные крылышки у нас получились.

Извините за фон, это все, что я успела снять))

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

Селедку под шубой давно не ели и решили сделать, мы ее очень любим, так что она была не лишней, а еще был салат «Оливье», его любит мой племянник и я сделала немножко для него.

РЕЦЕПТ САЛАТА «СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ» ТУТ.

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

Бутерброды с красной рыбой всегда на наших праздничных столах, а рецепт засолки рыбы посмотрите тут, простой и очень удачный.

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

Наш любимый охранник Мишка, он всегда рядом с нами и голодным точно не бывает.

Друзья, если вам было уютно на моем канале, подписывайтесь и ставьте лайк, со мной не соскучитесь))

Если возникли вопросы по рецепту, пишите в ВК, или в комментариях, я с радостью вам отвечу.

Подписывайтесь на мой youtube канал Домохозяйка со стажем и на ИНСТАГРАМ

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)

ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Как мы отметили два дня рождения в один день (фотоотчет)