Как приготовить обед или ужин за 15 минут? Ответ тут? - Женские хитрости

Как приготовить обед или ужин за 15 минут? Ответ тут?

Люблю быстрые и простые блюда. Часто бывает так, что нужно приготовить быстро и в такие моменты начинает работать смекалка. И вот в этот раз было так же. Муж на работе, старшая дочь в садике. И мы с младшей дочерью дома, пришли с прогулки к пустом холодильнику. Время дневного сна «наступает на пятки» и тут пришли гениальная идея! Стручковая фасоль с креветками. Готовятся эти продукты быстро.

Стручковая фасоль — это недозрелые бобы обыкновенной фасоли. Блюда из неё не только набирают популярность, но и очень полезны! Стручковая фасоль низкокалорийная и богата различными витаминами: провитамин А, витамины группы В, витамин Е, фолиевая кислота, минералы и клетчатка, железо. Она снижает уровень сахара. Но вот белка в ней содержится не так много. Стручковая фасоль служит хорошим средством профилактики инфарктов. Она улучшает пищеварение и помогает при бронхит, ревматизме. Так же имеет хорошее мочегонное свойство и выводит лишние соли из организма, помогает справиться с подагрой и мочекаменными болезнями.

Отличие стручковой фасоли от других овощей в том, что она не вбирает в себя вредные вещества из окружающей среды.

Для приготовления нам понадобится:

  • Стручковая фасоль
  • Креветки (лангустины)
  • Чеснок
  • Соль и специи по вкусу
Как приготовить обед или ужин за 15 минут? Ответ тут?

Первым что нужно сделать, это отварить наши креветки. У меня были лангустины. Я отварила 15 лангустинов на 300 грамм фасоли. Вы берете свое соотношение продуктов

Как приготовить обед или ужин за 15 минут? Ответ тут?

Креветки варятся быстро, поэтому параллельно ставим нашу фасоль на плиту. Просто высыпаем её в сковороду и ждём когда она приготовится, периодически помешивая

Как приготовить обед или ужин за 15 минут? Ответ тут?

После того как креветки сварились, очищаем их (если у вас очищенные, то это ещё лучше, проще и быстрее). К этому времени у нас уже готова фасоль. Добавляем креветки в сковороду. Туда же отправляем чеснок, соль и специи

Как приготовить обед или ужин за 15 минут? Ответ тут?

Обжариваем, все тщательно перемешивая примерно 2-3 минуты. Если у вас получается сухое блюдо, то можно добавить масло на ваш вкус.

Как приготовить обед или ужин за 15 минут? Ответ тут?

Приятного аппетита ?

Ставьте ?и подписывайтесь на канал

Источник

Как приготовить обед или ужин за 15 минут? Ответ тут?