Как соблюдать Пост диабетику

Можно ли поститься диабетику, насколько это полезно и как может повлиять на здоровье.

Казалось бы ответ простой, конечно можно! Ведь отказ от мучного, жирного, сладкого это то, что нужно сделать во время Поста. И это то, от чего должен отказаться и диабетик. Получается, что у диабетика каждый день Пост?

Вроде бы так, но не совсем. Давайте разбираться. Многие забывают, что суть православного Поста это не соблюдение диеты а духовное очищение. Диета служит лишь инструментом для этого. Как говорится, укрощая плоть мы избавляемся и от духовных пороков.

Смирение, к чему приходит верующий человек после Поста и обретает в конце его радость и душевное равновесие, это главное в этом ритуале. Но какая может быть радость и душевное равновесие у диабетика если каждый день нужно себя одергивать чтобы не съесть что то лишнее?

Так что если вы диабетик то сто раз подумайте, стоит ли соблюдать Пост. Ну а если все таки решились — смиритесь и надейтесь на лучшее. И тогда на Пасху вы на полном основании сможете рассчитывать на яичко и маленькую долю лакомства.

Что же можно и чего нельзя есть во время Поста, особенно во время Великого Поста?

Продукты животного происхождения: мясо, мясные изделия и полуфабрикаты (колбаса, сосиски, сало и т.д.), яйца, молоко и молочные продукты, сметана, кефир и т.д. есть нельзя. Рыбу можно есть только по определенным дням.

Диабетическая диета здесь гораздо мягче — следует только избегать жирных сортов мяса и рыбы, молочных продуктов. Ограничить употребление яиц.

Сладости, сахар, кондитерские изделия во время поста запрещены! Диабетическая диета с этим солидарна.

Фрукты во время Поста есть можно, но для диабетика это практически запрещенный продукт.

Овощи — основа питания во время Поста, их можно есть практически неограниченно. Для диабетика овощи тоже основа питания, следует только исключить картофель, морковь и не налегать на капусту особенно сырую.

Цельнозерновые каши, приготовленные без молока и масла, тоже можно есть в Пост. Но для диабетиков нужно выбирать крупы с низким гликемическим индексом: ячневую, гречневую.

Хлеб и выпечку , приготовленные без молока и яиц во время Поста разрешено. Для диабетика эти продукты практически под запретом.

Макаронные изделия без яиц и молока во время Поста разрешены. Но только не диабетикам.

Грибы. Вот тут и постная и диабетическая диета дружат друг с другом. Можно есть в вареном, тушеном, соленом виде. Именно грибы позволят компенсировать отсутствие мяса во время Поста.

Бобовые во время Поста тоже отличный источник белка, то же относится и к орехам. Но диабетикам стоит помнить, что не все бобовые можно есть. Можно, например стручковую фасоль и зеленую чечевицу. А орехи довольно жирный и калорийный продукт и от них лучше отказаться.

Как видите, постная и диабетическая диета не так уж сильно отличается. И всегда можно подобрать рецепт блюда, чтобы и не нарушать требования Поста и соблюдать диету.

Посмотрите, например в этом видео как можно приготовить одновременно и постный и диабетический борщ. Мясо в нем я заменил на стручковую фасоль а картофель на кабачок. И, если убрать яйцо и сметану, получится и вкусно и постно и полезно.

Соблюдать или не соблюдать Пост конечно решает каждый сам за себя. Но если вы на это решились, не лишним будет проконсультироваться со своим лечащим врачом и священнослужителем.

Поставьте ЛАЙК если статья была для вас полезна!

Напишите в комментариях, как вы питаетесь во время Поста!

Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные статьи!