Как я готовлю творожные оладьи для закусок(делюсь рецептом)

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сочетание красной слабосоленой рыбы со сливочным сыром — это очень вкусно. Такая закуска никогда не остается на праздничном столе.

Если честно, то я люблю готовить такую вкуснятину просто так, к примеру на завтрак. Очень вкусно со сладким чаем или даже с кофе.

Если будете готовить для праздничного стола, старайтесь делать маленькие оладушки, чтобы на один укус, тогда они будут аппетитно смотреться на блюде.

Еще больше закусок под тегом #домохозяйка со стажем закуски

• Итак, в миску вбейте яйцо и добавьте мягкий творог.

• Всыпьте рисовую и пшеничную муку 1:1, или готовьте с одной пшеничной.
• Добавьте разрыхлитель и соль

• Хорошенько перемешайте, тесто должно получиться как густая сметана. Возможно потребуется больше или меньше муки, всыпайте частями.
• Разогрейте сковороду, в идеале антипригарную, чтобы жарить без масла.
• Обжарьте оладушки с двух сторон до румяности.

• Остудите блинчики, отсадите творожный сыр, как показано на фото.
• В центр красиво выложите ломтики рыбы и украсте зеленью.

Вот такая симпатичная, а главное очень вкусная закуска получилась.

состав:

Яйца — 1 шт.

Мягкий творог — 150 г

Мука — сколько возьмет(тесто должно быть, как на обычные оладьи)

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Соль — 2 щепотки

Друзья, если вам понравился рецепт, то поделитесь статьей в соцсетях, поставите лайк и подпишитесь. Буду благодарна!

Мой youtube-канал https://www.youtube.com/c/Домохозяйкасостажем, подписывайтесь, там много вкусного.

Группа в ВК https://vk.com/domokhozyaykagalina

ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

#закуски #закуска на праздничный стол #закуска с красной рыбой #фуршет