Картофельные котлеты с курицей нам больше понравились.

Увидев эти котлеты однажды, решила, что пирожки.

А оказалось, что так просто можно приготовить картофельные котлеты с курицей.

Честно, очень вкусно.

И к тому же готовятся просто.

Приготовила сам и вот, что получилось.

Рецептом поделюсь с Вами, может пригодится.

Для приготовления котлет потребуется:

куриная грудка

картофель

яйцо

лук

соль

растительное масло.

Переходим к приготовлению.

Я использую для приготовлению куриную грудку.

Но можно использовать и мясо с других частей курицы.

Куриную грудку отвариваю в слегка подсолённой воде.

Одновременно ставлю варить картофель.

Картофель слегка присаливаю.

Очищаю лук и мелко нарезаю.

Лук немного обжариваю на растительном масле.

Затем куриное мясо измельчаю в блендере.

Главное, чтобы пюре из мяса не получилось.

Можно и ножом мелко порезать.

Обжаренный лук добавляем в куриное мясо.

Из готового картофеля делаем пюре.

В пюре добавляем яйцо.

Наливаем растительное масло в сковороду и разогреваем.

Теперь переходим к формированию котлет.

Руки смачиваем.

На ладонь выкладываем столовую ложку картофельного пюре и плющим.

По центру выкладываем две чайных ложки куриного мяса с луком.

Заворачиваем края и формируем котлету.

Котлеты выкладываем в сковороду и обжариваем с двух сторон.

Готовятся быстро, ведь всё продукты уже готовы.

Вкусно и просто накормила семью.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал.

Спасибо, что Вы с нами!