Клубника и овощи в Крыму (май, 2023)

Май. Конец весны. Но в Крыму уже начался летний сезон. Вместе с увеличением интереса к загару, морскому побережью, морскому воздуху, морским видам пробуждается интерес к продуктам питания. Особенно к овощам и ягодам (фрукты будут позже). Первая ягода — клубника. Первые овощи — редиска, огурцы и помидоры. Все они в мае — тепличные. Что, как и почём?

Спрашиваем у продавщицы: «Клубника местная?».

Отвечает: «Да, наша, крымская».

— Попробовать можно клубнику.

— Да.

Пробуем с виду спелую средней величины ягоду. Пахнет. Плотная. Вкус между никаким и кисловатым. Смотрим при этом на хозяйку прилавка.

Она понимающее кивает: «Да, она такая».

Клубника обманчиво манит, но остаётся на своём месте — в ящиках.

— Чем её обрабатывают для быстрого созревания и продажи ради одного лишь заработка? — спрашиваем друг у друга уже в машине по дороге на Ялту из Феодосии.

Купили около 2 кг помидор (сказали — местные тепличные), огурцов (по 170 руб за кг), зелени. Приятно видеть в Крыму продукты, освещенные ярким майским солнцем.

День назад, видел двух туристов, радостно несущих два пакета с такой клубникой (другой нет). Будьте внимательны. Доктор Ушаков не рекомендует в это время такую клубнику. Потерпите немного.

Мы вынужденно купили к коктебельскому «Мускату янтарному» (десертному крепкому вину) несколько хороших мандарин. Что делать…