Приветствую подписчиков и гостей канала. Сегодня будем готовить, очень простую, но невероятно вкусную и красивую закуску. Готовится очень легко и просто.
Список ингредиентов:
- картофель — 1 кг.
- грибы маринованные — 200 гр.
- укроп — небольшой пучок
- майонез
Для начала нам необходимо отварить один килограмм картофеля в подсоленной воде.
Толчем из него пюре. Только не нужно добавлять ни молока ни масла.
Формируем лодочки и выкладываем на противень, предварительно застелив его пергаментной бумагой.
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и запекаем в течении 30 минут.
Берем 200 грамм маринованных опять и сливаем с них рассол.
Добавляем мелко нарезанный укроп и перемешиваем.
Лодочки у нас уже запеклись, кладем в каждую по чайной ложке майонеза.
Выкладываем грибочки.
Вот и наша чудесная закуска готова. Выглядит очень празднично и аппетитно.
Всем приятного аппетита.