Красивые, вкусные, хрустящие! Воздушные бельгийские вафли по-домашнему очень быстро! - Женские хитрости

Красивые, вкусные, хрустящие! Воздушные бельгийские вафли по-домашнему очень быстро!

 itemprop
Красивые, вкусные, хрустящие! Воздушные бельгийские вафли по-домашнему очень быстро!

Какое объедение! Всего за пару минут! Такой уникальный рецепт позволит готовить вкуснейшие домашние вафли к завтраку, обеду и ужину практически моментально. Благодаря особенностям рецептуры тесто получается воздушным, румяным, а самое главное очень вкусным. Эти бельгийские вафли содержат полые квадратики, которые можно начинять всем, чем пожелаете!

Видео рецепт

Ингредиенты на рецепт теста для вафель:

  • Молоко 180 м.л
  • Яйцо 2 шт
  • Масло сливочное 100 гр
  • Соль 1 щеп
  • Ванильный сахар 1 ч.л
  • Мука 200 гр
  • Сахар 100 гр
  • Разрыхлитель 1 ч.л

Подробное описание рецепта с фото

Красивые, вкусные, хрустящие! Воздушные бельгийские вафли по-домашнему очень быстро!

Отделить белки от желтков, добавить сливочное масло в желток, высыпать обычный сахар и ванильный сахар, хорошо перемешать вилкой.

Красивые, вкусные, хрустящие! Воздушные бельгийские вафли по-домашнему очень быстро!

В муку добавить разрыхлитель, затем высыпать в массу с желтком, вылить молоко и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Красивые, вкусные, хрустящие! Воздушные бельгийские вафли по-домашнему очень быстро!

В белки добавить соль, взбить миксером до консистенции пены.

Красивые, вкусные, хрустящие! Воздушные бельгийские вафли по-домашнему очень быстро!

В настоявшемся тесте перемешать взбитые белки и дать постоять 30-60 минут.

Красивые, вкусные, хрустящие! Воздушные бельгийские вафли по-домашнему очень быстро!

Вафельницу смазать растительным маслом. В разогретую вафельницу поместить тесто, закрыть и готовить до готовности ~4 минуты.

Всем приятного аппетита!

Источник

Красивые, вкусные, хрустящие! Воздушные бельгийские вафли по-домашнему очень быстро!