Любимое лакомство многих людей

Вот скажите:

«Кто не любит сало?»

Наверное, есть такие.

Однако, в меньшем количестве.

Поскольку сало — это любимое лакомство многих людей.

В нашей семья сало солят.

А тут нашла интересный рецепт.

Оказывается, сало можно запечь в фольге.

Да ещё и в духовке.

Рецепт простой, а результат великолепный.

Вот, что у меня получилось.

Вам тоже захотелось?

Тогда смело одевайте фартук и на кухню.

Будем готовить.

Вот рецепт.

Для приготовления сала потребуется:

сало — 1 кг.

майонез — 300 г.

чеснок — 5 зубчиков

укроп — 20-30 г.

соль — 2 ст.л.

перец — 1 ч.л.

паприка — 1 ч.л.

лавровый лист — 3 шт.

Переходим к приготовлению.

На сале делаем несколько надрезов.

Солим, перчим.

Готовим соус.

Для этого смешиваем майонез, чеснок и зелень.

Обмазываем сало соусом со всех сторон.

Берём фольгу и растилаем.

Кладём сало на фольгу.

Поверх сала выкладываем лавровый лист.

Заворачиваем сало в фольгу.

Отправляем в холодильник, примерно на час.

Затем достаём и выкладываем на противень.

Фольгу не снимаем.

Запекать будем в духовке.

Разогреваем её до 180 градусов.

Готовим сало примерно 40-45 минут.

После приготовления сало прямо в фольге немного остужаем.

Очень люблю сало есть с гороховым супом.

Можно с солянкой тоже.

Здесь, как кому нравится.

Главное, чтобы сало есть.

Вот так просто и очень вкусно.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал.

Спасибо, что Вы с нами!