Есть в моем арсенале есть рецепты для мультиварки. Нам она нравится тем, что в ней процесс приготовления идёт без участия наших рук?а ещё у нас есть наши любимые рецепты для неё, сейчас расскажу вам об одном из них. Мясо с грибами это уже не сильно удивительное блюдо, поэтому мы берём не обычные грибы, а маринованные! Для такого блюда не нужны лишние специи, они уже все есть в баночке с грибами
Нам потребуется:
- Банка маринованных грибов 0.5 л
- Мясо любое 500гр (у нас свинина)
- Сметана 2 ст.л
- Мука 1 ст.л (у нас кукурузная)
- Соль пожеланию
Сначала мы нарежем мясо и отправим его в чашу мультиварки. Его не нужно обжаривать, закладываем сырыми кусками
Затем мы открываем наши грибы и отделяем грибы от маринада. Грибы мы отправляем в чашу мультиварки к мясу, а маринад оставляем в глубокой миске, он нам потребуется. Далее мясо с грибами ставим на программу тушение на 1 час
У нас остался маринад от грибов. Его получилось примерно пол стакана, но этого вполне достаточно
В маринад мы добавляем муку и все очень хорошо перемешиваем. Что бы не осталось комков
Теперь в этот же маринад добавляем сметану и так же все перемешиваем. Сюда же можно добавить соль, если она вам требуется
Примерно через 30-40 минут тушения мяса с грибами мы добавляем к ним соус (на программе отсчёта это 20 или 30 минут до окончания). Все перемешиваем и оставляем
Получается ооочень вкусное мясо с грибами в необычном соусе. Я даже не могу описать этот вкус! Это на столько щекочет вкусовые рецепторы, что даже не пояснить
Приятного аппетита ?
Ставьте ? и подписывайтесь на канал ?
