НА радость сладкоежкам (рецепт БОМБА) - Женские хитрости

НА радость сладкоежкам (рецепт БОМБА)

Продукты:

  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Масло сливочное — 80 гр.
  • Сахарная пудра — 100 гр.
  • Какао-порошок — 3 ст. ложки
  • Молоко — 100 мл.
  • Мука пшеничная — 130 гр.
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Ванилин — 1 гр.
НА радость сладкоежкам (рецепт БОМБА)

Крем:

  • Сливки 35% — 150 мл.
  • Сахарная пудра — 4 ст. ложки

Как приготовить:

В миске смешать какао, просеянную муку, разрыхлитель и ванилин. Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.Добавить к сливочное массе яйцо и тщательно перемешать. Затем постепенно всыпать сухую мучную смесь и молоко. Размешать тесто до однородного состояния. Переложить тесто в кондитерский мешок.

НА радость сладкоежкам (рецепт БОМБА)

Противень застелить промасленным пергаментом. Выложить тесто на противень в форме небольших круглых лепешек на расстоянии друг от друга, поскольку они увеличатся в размере при выпекании. Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов 10-12 минут. Готовый бисквит остудить.

В это время приготовить крем. Для этого взбить миксером охлажденные сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

НА радость сладкоежкам (рецепт БОМБА)

Теперь собираем наш десерт. На одну из бисквитных лепешек выложить крем, накрыть другой и слегка прижать.

НА радость сладкоежкам (рецепт БОМБА)

Готовые пирожные с кремом из взбитых сливок можно слегка присыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!

Источник

НА радость сладкоежкам (рецепт БОМБА)