НАВЕРНОЕ это САМЫЙ вкусный пирог со СМЕТАНОЙ к чаю - рецепт

Ингредиенты:

сахар — 200 гр.
ванильный сахар — 1 пакетик
мука — 200 гр.
0,5 ч.л соды
2 ч.л уксуса
сливочное масло — 100 гр.
яйца — 2 шт.
сметана — 2 ст.л

Начинка:

фрукты (свежие сливы, яблоки, груши, любые ягоды)
горсть орехов

Приготовление:

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, сметану и хорошо перемешать. Затем добавить гашеную соду и просеянную муку. Замесить однородное тесто. Тесто получается густое, но не текучее.

Фрукты помыть, удалить при необходимости косточки, семечки. Порезать фрукты дольками. Орехи порубить ножом и добавить орешки в тесто, перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом (если силиконовая, то этого делать не нужно). Тесто вылить в форму. Сверху красиво уложить фрукты (сливы). Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 35-45 минут до румяности.

Готовый пирог с фруктами полностью остудить в форме, по желанию посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу.

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!

Источник