необычный СПОСОБ приготовления риса с соусом (рецепт) - Женские хитрости

необычный СПОСОБ приготовления риса с соусом (рецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ

чеснок 1 кусочек

рис 0,5 стакана

сладкий перец 1 шт.

сметана 40 мл

соль по вкусу

растительное масло 30 мл

помидоры 2 шт.

вода 1 стакан

черный молотый перец по вкусу

необычный СПОСОБ приготовления риса с соусом (рецепт)

Как приготовить:

Рис промыть под проточной водой. Затем залить кипятком и поставить на огонь. Довести до кипения, посолить, перемешать. Убавить огонь. Варить рис на медленном огне, под прикрытой крышкой до готовности, примерно 20 минут, пока вода вся не впитается.

необычный СПОСОБ приготовления риса с соусом (рецепт)

Чеснок почистить. В кастрюле разогреть растительное масло, добавить зубчик чеснока, обжарить ее.

Перец помыть, удалить семена и плодоножку почистить, измельчить вместе с томатом. Из кастрюли убрать чеснок, заложить порезанные помидоры и болгарский перец. Тушить до мягкости на среднем огне, после этого добавить сметану, соль, специи, перемешать и тушить еще минут 5.

необычный СПОСОБ приготовления риса с соусом (рецепт)

Подавать отварной рис, поливая его овощным соусом в горячем виде.

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!

Источник

необычный СПОСОБ приготовления риса с соусом (рецепт)