Нежный и очень вкусный жюльен. Приготовила впервые, получилось превосходно! - Женские хитрости

Нежный и очень вкусный жюльен. Приготовила впервые, получилось превосходно!

 itemprop

Здравствуйте, дорогие читатели! Дочитывайте данную статью до конца и делитесь своим мнением об этом блюде ниже в комментариях.

Фото из личного архива.

Фото из личного архива.

Никогда не готовила такое блюдо. Впервые попробовала приготовить и получилось очень вкусно. Я в курсе, что его ещё нужно запекать, чтобы сверху была сырная корочка. Но так как у меня не было достаточного времени, я приготовила вот в таком варианте к картофельному пюре. Получилось очень нежное и вкусное блюдо. Ням-ням! А как Вы готовите такое блюдо? :)

Нам понадобится:

  • Куриное филе — 200 гр.,
  • Свежие шампиньоны — 200 гр.,
  • Репчатый лук — 1 шт.,
  • Сливки — 200-300 мл.,
  • Сыр — 100-150 гр.,
  • Соль, перец и др. специи — по вкусу.

Ингредиенты на 4 порции.

Фото из личного архива.

Фото из личного архива.

Готовим пошагово:

  1. Разогреваем сковороду и вливаем небольшое количество подсолнечного масла;
  2. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и отправляем обжариваться;
  3. Шампиньоны нарезаем пластинками или кубиками, как Вам будет угодно;
  4. Когда куриное мясо побелеет, отправляем к нему шампиньоны;
  5. Далее нарезаем репчатый лук и отправляем к мясу с грибами;
  6. 5-15 минут обжариваем все вместе до готовности;
  7. Далее вливаем сливки и тушим минут 5;
  8. После чего натираем сыр на крупной терке, высыпаем в сковороду и хорошо перемешиваем, оставляем буквально ещё на пару минут.
  9. Также не забываем посолить, поперчить и добавить другие специи по вкусу.

Нежное и очень вкусное блюдо готово.

После можно выложить нашу вкуснятину в жаропрочную посуду, посыпать ещё тертым сыром и запекать до появления румяной корочки.

Фото из личного архива.

Фото из личного архива.

Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием!

  • Понравился рецепт салата? Тогда ставьте палец вверх! :)
  • А еще подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить самые вкусные рецепты салатов! :)
  • И не забудьте поделиться вкусным рецептиком с близкими и друзьями в социальных сетях! :)
Источник

Нежный и очень вкусный жюльен. Приготовила впервые, получилось превосходно!