Обожаемая гостья стола "Индейка под соусом". Сколько бы не готовила, а вкус всегда удивляет - Женские хитрости

Обожаемая гостья стола «Индейка под соусом». Сколько бы не готовила, а вкус всегда удивляет

Привет, мои хорошие!

Этот рецепт «Индейки под соусом» я еле успела урвать у своей подруги, ведь она его совсем не хотела рассказывать! Но с тех пор, обожаем ой гостьей стола стала именно «Индейка под соусом». Уже год прошёл, а я сколько бы не готовила, вкус не перестаёт удивлять!

Решила порезать филе!

Решила порезать филе!

Индейка в медово-соевом соусе – это оригинальное, вкусное, быстрое и легкое в приготовлении блюдо из птицы, с которым сможет справиться даже начинающий кулинар.

Ингредиенты:

  • 4 филе индейки;
  • Полстакана перетертых помидоров (можно просто развести водой две столовых ложки томатной пасты);
  • Треть стакана соевого соуса;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 столовая ложка кунжутного масла;
  • Красный перец

Этапы приготовления:

  1. Режем филе на небольшие кусочки.
  2. Маринуем индейку, смешивая ее с томатами, соевым соусом, медом, маслом и перцем. Ждем, пока птица замаринуется, около часа.
  3. На раскаленную сковороду помещаем кусочки филе вместе с маринадом. Жарим две минуты на сильном огне, не накрывая сковородку крышкой, после чего переворачиваем индейку и прожариваем ее с другой стороны.
  4. Если необходимо, переворачиваем еще пару раз.
  5. Накрываем крышкой и тушим мясо в течение пяти минут.
  6. Тушить дольше не рекомендуется – мясо может стать слишком жестким.
  7. Подавать лучше всего с гарниром из жареного картофеля. 
Заготовочки!

Заготовочки!

Вот такой интересный и восхитетиленый рецепт я сегодня хотела вам рассказать!

Надеюсь вы тоже будете говорить об этом блюде, как о обожаемой гостье стола «Индейка под соусом».

И всем подругам на зависть, рассказывать, что сколько бы не готовила, а вкус всегда удивляет!

А вот и бедрышки под соусом!

А вот и бедрышки под соусом!

Источник

Обожаемая гостья стола «Индейка под соусом». Сколько бы не готовила, а вкус всегда удивляет