Ловите рецепт супер быстрого перекуса из лаваша. Кроме того, что это блюдо легкое и быстрое в приготовлении, оно не навредит вашей фигуре. У каждой хозяйки должен быть рецепт правильных перекусов в кармане!
Этот быстрый перекус готовится из лаваша и вкуснейшей начинки. Его можно дать ребенку в школу, супругу на работу или использовать в качестве обеда.
Быстрый перекус из лаваша
Время приготовления: 20 минут.
Пищевая ценность: 182 ккал, 16 г белков, 4 г жиров, 20,5 г углеводов.
Что необходимо:
— армянский лаваш 200 г;
— творог однопроцентный 300 г;
— помидоры 1-2 шт.;
— твердый сыр 35% жирности 120 г;
— яйца 1 шт.;
— соль и специи по вкусу.
Как готовить:
1️⃣Помидоры тщательно помойте и оботрите полотенцем. Удалите ненужные части. Нарубите мелкими кубиками. Семена и лишнюю жидкость можно удалить.
2️⃣Нежирный сыр натрите на мелкой терке.
3️⃣В емкости смешайте творог, куриное яйцо, сыр, помидоры, соль и специи. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты распределились равномерно. По вкусу можно добавить зелень. Идеально подойдет укроп.
4️⃣Армянский лаваш разрежьте на 4 листа. Уложите начинку вниз листа в самую середину. Далее заверните края внутрь и закрутите начинку, чтобы получился квадрат.
5️⃣Обжарьте закуску на сухой сковороде. Можно использовать гриль.
6️⃣Приятного аппетита!