Очень ленивая "Селедка под шубой" - Женские хитрости

Очень ленивая «Селедка под шубой»

Селедку под шубой любит вся моя семья и готовы есть ее каждый день. Однако классическая селедка для меня немного суховата, а чтобы ее сделать сочней, приходится добавлять больше майонеза и тогда она получается слишком жирная.

Да и складывать все эти слои, особенно когда надо готовить праздничный стол, долго и муторно.

Я люблю делать простые и вкусные блюда, поэтому нахожу такие рецепты или придумываю свои.

И именно так придумался этот ленивый рецепт селедки под шубой.

Очень ленивая "Селедка под шубой"

Все продукты такие же, которые вы берете для обычной селедки, только готовим мы ее по-другому.

Предварительно отвариваю овощи, конечно. А лук запариваю кипятком, чтобы убрать лишнюю резкость

Очень ленивая "Селедка под шубой"

Достаю мясорубку, ставлю мелкую решетку и поехали.

Картошка

Очень ленивая "Селедка под шубой"

Свекла

Очень ленивая "Селедка под шубой"

Селедка

Очень ленивая "Селедка под шубой"

И лук. Получается такое разноцветье. Остается его только перемешать и перед подачей добавить домашний майонез.

Делайте майонез сами просто и быстро по моему рецепту

Майонез, который всегда взбивается

Очень ленивая "Селедка под шубой"

Такая ленивая селедка получается очень сочной и воздушной, а вкус при этом остается неизменно любимым

Очень ленивая "Селедка под шубой"

Источник

Очень ленивая «Селедка под шубой»