Очень вкусные и нежные панкейки! - Женские хитрости

Очень вкусные и нежные панкейки!

Здравствуйте дорогие читатели! Дочитывайте данную статью до конца и делитесь своим мнением об этом рецепте ниже в комментариях!

Фото из личного архива.

Фото из личного архива.

Панкейки — это традиционное блюдо Северной Америки. Представляет собой толстый пышный блинчик, который по вкусу очень напоминает бисквитный корж. Панкейки получились очень вкусные и нежные. А если такое блюдо подавать к столу, например, с черничным джемом, то получается просто объедение. Ням-ням!

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 стакан,
  • Мука — 1,5 стакана,
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки,
  • Сахар — 3 ст. ложки,
  • Ванилин — 1 щепотка,
  • Соль — 1 щепотка,
  • Яйцо — 1 шт.,
  • Разрыхлитель — 1 ч.ложка.

Готовим пошагово:

1. Смешиваем молоко, яйцо, оливковое масло и хорошенько взбиваем миксером или венчиком до образования белой пены;

2. В отдельной посуде соединяем муку, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель и перемешиваем;

3. Далее все соединяем и взбиваем до однородной массы с помощью миксера ли венчика;

4. Даем тесту постоять около 5 минут;

5. Столовой ложкой наливаем тесто на сухую горячую антипригарную сковороду;

6. Обжариваем до появления золотистой корочки.

Очень вкусные и нежные панкейки готовы, можно подавать к столу!

Фото из личного архива.

Фото из личного архива.

Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием!

  • Понравился рецепт? Тогда ставьте палец вверх! :)
  • А еще подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить самые вкусные рецепты! :)
  • И не забудьте поделиться вкусным рецептиком с близкими и друзьями в социальных сетях! :)
Источник

Очень вкусные и нежные панкейки!