ОМЛЕТ, который НЕ ОСЕДАЕТ даже на 2 ДЕНЬ — рецепт

Ингредиенты:

яйца – 5 шт.;

вода – 1/3 стакана;

соль – щепотка.

Пошаговое приготовление:

В сухую, чистую миску разбить яйца, посолить и взбить с помощью венчика до однородной массы. Важно следить за тем, чтобы не появилась пена. Затем влить воду и все снова перемешать.

Взять два целлофановых пакета, вставить один в другой. Вылить яичную смесь в пакеты, завязать концы.

В кастрюлю налить воды и поставить на плиту. Довести до кипения и опустить пакетик. Готовить омлет 15-20 минут. Во время варки очень важно следить за тем, чтобы пакет был в воде, а не всплывал. По истечении 20 минут пакет достать и разрезать. Омлет переложить на тарелку и можно подавать на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!