Парёнки из моркови — максимально полезный рецепт

Привет, мои дорогие! Рада, что вы заглянули на мой кулинарный канал «Марусина Кухня».

Парёнки из моркови готовила ещё моя бабушка. Она запекала этот полезный корнеплод в печи. Я готовлю это блюдо в духовке. Получается очень вкусно, витаминно и полезно. Я предлагаю вам вариант приготовления со специями и маслом, но также вкусно получаются парёнки в сладком исполнении. Для этого приготовленную морковь поливаю мёдом.

Предлагаю посмотреть короткое видео приготовления полезных парёнок из моркови, всего одна минутка.

КБЖУ на 100 г:

  • Ккал — 60
  • Бел — 1,3 г
  • Жир — 3,3 г
  • Угл — 6,7 г

Как приготовить:

Морковь очищаю, мою и отвариваю в кастрюле на небольшом огне до полуготовности.

Парёнки из моркови - максимально полезный рецепт

Остужаю морковь и разрезаю вдоль на тонкие полоски (как я нарезаю удобно посмотреть на видео).

Парёнки из моркови - максимально полезный рецепт

Перекладываю морковь в подходящую посуду, посыпаю специями, солью и добавляю масло. Перемешиваю руками. То же самое можно сделать на разделочной доске.

Парёнки из моркови - максимально полезный рецепт

Перекладываю морковь в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Парёнки из моркови - максимально полезный рецепт

Запекаю в заранее разогретом духовом шкафу при температуре 200 °С около 20 минут.

Парёнки из моркови - максимально полезный рецепт

Подаю на стол в теплом или холодном виде со сметаной. По этому рецепту парёнки получаются особенно вкусными.

Ингредиенты:

Морковь — 4 шт. (небольшая)

Масло растительное — 1 ст. л.

Соль — по вкусу

Специи — по вкусу

Травы — по вкусу

Парёнки из моркови - максимально полезный рецепт

Искренне благодарна за подписки, лайки, комментарии, и за то, что делитесь моими рецептами в соцсетях.

Готовьте с любовью, мои дорогие!

Ценю каждого. Ваша Маруся.


Warning: Illegal string offset 'link' in /var/www/fun/data/www/adpcom.ru/wp-content/themes/yelly/template-parts/social-buttons.php on line 15

Warning: Illegal string offset 'title' in /var/www/fun/data/www/adpcom.ru/wp-content/themes/yelly/template-parts/social-buttons.php on line 15
Парёнки из моркови — максимально полезный рецепт