Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

 itemprop
Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Несколько дней назад я увидел процесс приготовления, по моему мнению, красивой, оригинальной и, как оказалось, очень вкусной закуски с селёдкой. Вроде бы ингредиенты почти такие же, как и для «селёдки под шубой», но визуально это блюдо коренным образом отличается и вполне сможет украсить любой праздничный стол. И ещё, при приготовлении этой закуски я не заметил особой сложности. Итак, переходим к этому замечательному рецепту.

Для приготовления нам понадобится:

  • Филе одной слабосолёной сельди без костей.
  • Две крупные, вареные в кожуре, картофелины.
  • Две небольшие отваренные свеклы.
  • Одно вареное вкрутую яйцо.
  • Одна луковица.
  • Один зубчик чеснока.
  • Небольшой пучок зелени укропа.
  • Несколько веточек петрушки.
  • Столовая ложка растительного масла.
  • Половина столовой ложки сока лимона.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Две чайные ложки семян кунжута.
Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

В конце этой публикации вы найдёте ссылки на другие похожие рецепты моего канала. Просто кликните на них.

Отваренные овощи, лук, чеснок и яйцо очищаем. Зелень промываем и просушиваем.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Картофель разминаем в пюре любым доступным способом.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Добавляем к нему натёртую на мелкой тёрке свеклу и, пропущенный через пресс, чеснок.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Солим и перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

В другую подходящую посуду помещаем селёдку, предварительно нарезав её маленькими кубиками.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Добавляем к ней мелко порезанный лук.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Затем так же измельчённое яйцо.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

И, наконец, рубленую зелень укропа.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Хорошо перемешиваем.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

На рабочую поверхность стола выкладываем небольшую порцию картофельно-свекольной массы и делаем из неё круглую лепёшку. В её центр помещаем чайную ложку с горкой селёдочной начинки.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Поднимаем края лепёшки, соединяя их вверху и лепим подобие клубники.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Выкладываем все «клубнички» на стол. В отдельной плошке смешиваем растительное масло и сок лимона и получившейся смесью обмазываем каждую «ягоду». Затем сразу же присыпаем их семенами кунжута.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Под этой картинкой находятся другие популярные рецепты моего канала.

Выкладываем заготовки на подходящее блюдо «на бочок» и с помощью веточек петрушки имитируем плодоножку для большего сходства со знаменитой ягодой. Подаём на стол и ждём восторженных откликов 😊…

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.

Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.

Обещанные рецепты:

Селёдочка «Праздничная». Красиво и вкусно.

Селёдка закусочная на бутербродах. Простой рецепт.

Вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол.

Праздничная закуска с селёдкой, которая меня удивила. Оригинально, красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.