ПРОСТЕЙШЕЕ тесто и НЕВЕРОЯТНЫЙ вкус ПИРОГА - рецепт выпечки

Ингредиенты:

200 г муки;
2 ст. л. растительного масла (лучше оливкового) + 1 ст.л. для смазки пирога
40 мл воды, либо чуть больше
0,5 кг лука-порея;
2 крупных картофелины;
100 г сыра (твердого)
2 яйца;
40 мл молока;
Соль, перец.

как правильно выбрать форму для выпечки——>

рецепт тающего печенья, которое легко приготовить —->

Приготовление:

Лук-порей порезать кольцами или полукольцами. Картофель почистить и порезать тонкими брусочками. Соединить картофель и лук, добавить яйца, тертый сыр, влить молоко, поперчить, посолить и хорошо перемешать начинку.

Муку просеять на стол горкой, в центре сделать углубление и влить кипяченную воду, 2 столовые ложки растительного масла и добавить соль. Замесить однородное тесто.

рецепт вкусного теста (на сметане) для пирога——>

Готовое тесто тонок раскатать и уложить в форму для выпечки так, чтобы края свисали. Выложить начинку. Края теста загнуть на начинку, бортики пирога смазать маслом. Отправить пирог в разогретую духовку на 40 минут при 180 градусов. Выпекать до румяности и мягкости картошки.

рецепт пирога, который вкуснее «Шарлотки» ——>

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!

Источник