простейший БИСКВИТНЫЙ пирог к СЕМЕЙНОМУ чаепитию (рецепт) - Женские хитрости

простейший БИСКВИТНЫЙ пирог к СЕМЕЙНОМУ чаепитию (рецепт)

Ингредиенты:

✓ куриное яйцо — 5 штук;

✓ пшеничная мука — 1 стакан;

✓ сахар — 1 стакан;

✓ лимонная кислота — 0,5 чайной ложки;

✓ ванилин — 1 пакетик;

✓ фрукты (любые, у меня персики).

простейший БИСКВИТНЫЙ пирог к СЕМЕЙНОМУ чаепитию (рецепт)

Пошаговый рецепт

В миске взбить миксером яйца с сахаром в пышную однородную массу. Взбивать на максимальных оборотах, не менее 10 минут.

НА ЗАМЕТКУ! очень хорошо для выпечки использовать свежие яйца, от этого зависит нежность выпечки.

простейший БИСКВИТНЫЙ пирог к СЕМЕЙНОМУ чаепитию (рецепт)

Затем во взбитую, воздушную, яичную массу добавить ванилин, лимонную кислоту и все перемешать при помощи миксера. Небольшими порциями всыпать просеянную муку в яичную массу и замесить однородное тесто для бисквита.

Фрукты помыть, при необходимости почистить и порезать кружочками, либо дольками.

Форму для выпекания смазать сливочным маслом, вылить тесто. Сверху выложить подготовленные фрукты. Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

простейший БИСКВИТНЫЙ пирог к СЕМЕЙНОМУ чаепитию (рецепт)

Готовую воздушную выпечку с фруктами по желанию украсить сахарной пудрой или глазурью

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!

Источник

простейший БИСКВИТНЫЙ пирог к СЕМЕЙНОМУ чаепитию (рецепт)