Простой печёночный салат!

Хочу поделиться с Вами одним простым рецептом.

Готовить будем салат.

С печенью и другими простыми продуктами.

Это с одной стороны полезный салат, а с другой — очень вкусный.

Попробуйте приготовить.

Вот рецепт.

Для приготовления салата потребуется:

печень куриная — 500 г.

зелёный горошек (консервированный) — 1/2 банки

яйцо — 1 шт.

листья салат — пучок

лук — 1 шт.

йогурт натуральный

яблочный уксус — 1 ч.л.

сахар — 1 ч.л.

соль — по вкусу

растительное масло для жарки.

Переходим к приготовлению.

Лук для этого салата мариную.

Делаю это для того, чтобы он перебивал вкус других продуктов.

Беру миску, наливаю воду комнатной температуры.

Добавляю в воду 1 ст. л сахара и 1 ст.л. уксуса.

Перемешиваю.

Выкладываю лук в воду и оставляю мариноваться.

Пока лук маринуется, займёмся другими продуктами.

Куриную печень промываю.

Обжариваю на сковороде с добавлением растительного масла.

Нарезаю на небольшие кусочки.

Листья салат просто разрываю руками.

Яйцо нужно сварить и порезать.

С горошка сливаем воду.

Всё продукты перемешиваем и заливаем йогуртом.

Если любите майонез, то можно им заправить салат.

Для заправки уходит примерно 2 ст.л.

Перед подачей на стол салат можно украсить маринованным луком.

Вкусный и простой печёночный салат готов.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал.

Спасибо, что Вы с нами!