Доктор Ласкин сформулировал 5 обязательных диет-правил, которые помогут человеку на долгие годы сохранить здоровье и бодрость. Больной же человек, следуя этим правилам, существенно улучшит свое самочувствие и ускорит выздоровление.
- Обязательно включать в диету сырые продукты. Это правило относится не только к овощам и фруктам, но и к орехам, злаковым. Проращенная пшеница намного полезнее пшеничной каши. Так что все, что можно есть в сыром виде — ешь сырым.
- Минимум тепловой обработки. Самые щадящие способы — тушение, запекание, варка на пару. Кашу можно варить до полуготовности, а затем укутывать полотенцем и оставлять на несколько часов — каша сама «дойдет» до готовности.
- Исключить из рациона консервированные продукты, а также фастфуд. Продукты со стабилизаторами, красителями, консервантами и ароматизаторами — табу. Увы, к таковым относится практически весь ассортимент современных супермаркетов. Выход — покупать продукты на базаре или в эко-магазинах. Также рекомендуется полностью отказаться от белого сахара, заменив его сухофруктами: курагой, изюмом, финиками и т. д.
- Обязательно включать в рацион пищевые волокна (содержатся в овощах, ягодах, фруктах). Растительная клетчатка, содержащаяся в свежих овощах и фруктах, нормализует работу ЖКТ и улучшает перистальтику. В свою очередь, нормальный ежедневный стул — гарантия того, что в организме не будут скапливаться канцерогенные токсины и шлаки.
- Употреблять только очищенную воду. Талая, родниковая, очищенная серебром вода особенно полезна.