Пышное и нежное тесто для пирожков, как у любимой бабушки! - Женские хитрости

Пышное и нежное тесто для пирожков, как у любимой бабушки!

 itemprop

Здравствуйте, дорогие читатели! Желаю Вам отличного настроения!

Пышное и нежное тесто для пирожков, как у любимой бабушки!

Частенько бывает, когда нахлынет грусть и вспоминаешь о теплых времяпровождениях у бабушки в гостях. Особенно о вкусной выпечке, которую она часто готовила к приходу гостей. От воспоминаний аж захотелось что-нибудь приготовить, например, пирожки с картошкой. Но тесто на пирожки далеко не всегда получается такое, какое нужно. Поэтому сегодня хотелось бы поделиться с Вами рецептом теста для любых пирожков. Пирожки в таком тесте получаются очень вкусные и пышные!

Нам понадобится:

  • Мука — 800 гр. (может уйти чуть больше);
  • Вода — 500 мл.,
  • Сухие дрожжи — 10 гр.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Соль — 1 чайная ложка,
  • Сахар — 2 столовых ложки,
  • Растительное масло — 20-25 мл.

Приготовим для начала все ингредиенты и можно приступать готовить тесто!

Готовим тесто пошагово:

1 этап. Для начала берем муку и хорошо перемешиваем с дрожжами;

2 этап. В отдельной глубокой таре смешиваем воду, яйца, сахар, соль и все это хорошо взбиваем венчиком или вилкой;

3 этап. Добавляем растительное масло и продолжаем хорошо взбивать;

4 этап. Далее начинаем потихонечку добавлять муку, примерно в 2-3 захода;

5 этап. И замешиваем тесто.

Оно должно получиться эластичным и мягким. После чего мы кладем тесто в мешочек и отправляем на 35-45 минут в холодильник.

После того, как пройдет время — тесто готово. Можно начинать делать вкусные и пышные пирожки.

Пышное и нежное тесто для пирожков, как у любимой бабушки!

Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием!

  • Понравился рецепт? Тогда ставьте палец вверх! :)
  • А еще подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить самые вкусные рецепты! :)
  • И не забудьте поделиться вкусным рецептиком с близкими и друзьями в социальных сетях! :)
Источник

Пышное и нежное тесто для пирожков, как у любимой бабушки!