Рецепт "Слойка на кефире ", в котором я ошиблась, потому что не приготовила несколько порций. Вкусный и легкий рецепт - Женские хитрости

Рецепт «Слойка на кефире «, в котором я ошиблась, потому что не приготовила несколько порций. Вкусный и легкий рецепт

Нестандартная ошибка, которую я совершила повлекла за собой проведение дальнейшего чаепития с покупными печеньками, вместо «Слойки на кефире». 

Да, ошибка состояла в том, что я не приготовила несколько порций, а того , что приготовила хватило только на детей. Смели, как говориться «в лет»

Вкуснота!

Вкуснота!

Привет, мои хорошие!

Сегодня будет через чур насыщенная статья, ведь мы разберем с вами новый, невероятно вкусный и особый рецепт «Слойки на кефире». 

Кстати этот рецепт «Слойка на кефире «, в котором я ошиблась, потому что не приготовила несколько порций я узнала по чистой случайности, во время нахождения у подруги! Как я про него забыла, удивляюсь просто!

Не будем тянуть, а приступим сразу к приготовлению!

Пропускаем через терку замороженное масло (совет, окунайте масло в муку перед тем, как пропускать через терку)

Добавляем разрыхлитель и соль! А теперь добавляем кефир. Начинаем превращать наши ингредиенты в однородную массу. Формируем большой ком, который обматываем пищевой пленкой и отправляем его в холодильник на 60 мин. 

Вот так!

Вот так!

Готовим крошку. 

Смешиваем сахар, муку, ванильный сахар, опять натираем сливочное масло. Руками перетираем все компоненты в до образования крошки. Отправляем тару в холодильник.

Достаем наш комок, делим ком на 2 равные части, а потом, каждую часть еще на 3.

Аккуратно!

Аккуратно!

По очереди раскатываем кусочки в прямоугольный пласт (5 мм).

Укладываем первый пласт, достаем из холодильника крошку, которую распределяем между пластами, во время укладки. 

Все просто!

Все просто!

Так продолжаем делать до истощения всех заготовок. 

Ножом разделить на пропорциональные кусочки и отправить противень в духовку на 40 мин. 

Отлично! 

Вот и рецепт «Слойка на кефире «, в котором я ошиблась, потому что не приготовила несколько порций готов!

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Помните, что я вам говорила? Делайте эту вкуснятину с запасом! 

Достаем готовую «Слойку на кефире» и подаем к столу!

Можно еще перед подачей покрыть слойку сахарной пудрой!

Для приготовления понадобились:

Для теста.

Масло слив 300гр

Кефир 300 мл

Разрыхлитель 15 гр

Мука 650 гр

Соль

Крошка.

Мука 170 гр

Ванильный сахар 1 пакет.

Слив Масло 170 гр

Сахар 180 гр

Источник

Рецепт «Слойка на кефире «, в котором я ошиблась, потому что не приготовила несколько порций. Вкусный и легкий рецепт