Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Хочу представить вашему вниманию довольно простой рецепт приготовления совсем не классического, а довольно необычного салата с крабовыми палочками. В нём нет риса и кукурузы, зато присутствуют солёные огурцы и сушёные травы. По моему мнению, вкус получается просто замечательным и хорошо сбалансированным. Для меня этот рецепт является новым, возможно и вам он неизвестен, поэтому было принято решение восполнить этот пробел данной публикацией…. Вот блин, как сухо и неинтересно написано предисловие… В общем — мне салат понравился, надеюсь и вы в нём не разочаруетесь.
Итак, для приготовления нам понадобится:
200 граммов крабовых палочек.
Три вареных яйца.
Три солёных огурца.
Одна небольшая луковица.
Пара зубчиков чеснока.
Чайная ложка ваших любимых сухих трав (я использовал итальянские).
Соль и перец по вкусу.
Майонез для заправки.
Яйца очищаем от скорлупы, чистим и моем лук и чеснок, размороженные крабовые палочки освобождаем от упаковки.
Огурцы, яйца и крабовые палочки режем приблизительно одинаковыми кубиками, лук нарезаем помельче. Если лук достаточно горький, можно обдать его кипятком, чтобы удалить излишнюю горечь.
В глубокую миску выкладываем крабовые палочки.
Добавляем яйца.
Затем огурцы, предварительно слегка отжав их.
Пропускаем через пресс чеснок и кладём его к огурцам.
Кладём туда же измельчённый лук.
Всыпаем сушёные травы, перчим и солим по вкусу. С солью будьте осторожней, возможно она и не понадобится.
Перемешиваем.
Заправляем майонезом и отправляем в холодильник минут на 15.
После этого выкладываем его в салатник и подаём на стол. Наш салат полностью готов.
При подаче можно украсить его веточками зелени укропа или на свой вкус.
Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.