Салат "Сугроб" - Женские хитрости

Салат «Сугроб»

Для приготовления этого слоёного салата нам потребуются следующие ингредиенты: 200 гр. куриной грудки, 200 гр. шампиньонов, 150 гр. сыра, 100 гр. моркови по-корейски, 6 яиц, 1 луковица, куркума, майонез, растительное масло.

Салат "Сугроб"

Салат «Сугроб»

Мясо отвариваем и нарезаем соломкой. Яйца отвариваем и разрезаем вдоль пополам. Желтки крошим, растираем с куркумой и майонезом. Наполняем смесью белки. Свежие шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем с репчатым луком.

Выкладываем салат слоями в следующей последовательности: морковь по-корейски — курица — майонез — грибы с луком-половинки яиц — майонез — тёртый сыр.

Приятного всем аппетита и не забывайте подписываться на канал Няшка-Вкусняшка, где вас ежедневно ждут новые рецепты.

Источник

Салат «Сугроб»