Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото. - Женские хитрости

Селёдка под шубой «лайт». Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

 itemprop
Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодняшний мой рецепт снова посвящён селёдке, а подсказала мне его одна из читательниц канала . Когда вам захочется «селёдки под шубой», а готовить полноценное блюдо будет некогда или просто лень, вот и пригодится этот облегчённый вариант легендарного салата. По мне, под отварную картошечку или просто как закуска, этот салат подходит идеально, без лишних усилий и заморочек. Итак, переходим к самому рецепту:

Для приготовления нам понадобится:

  • Одна крупная слабосолёная сельдь.
  • Две небольшие вареные свёклы.
  • Одна крупная или две небольшие луковицы. (У меня одна на 350 граммов!!!).
  • Столовая ложка майонеза.
  • Две столовые ложки уксуса 9%.
  • Столовая ложка без горки сахара.
  • Половина чайной ложки соли.
Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

В конце этой публикации вы найдёте ссылки на другие похожие рецепты моего канала. Просто кликните на них. Если хотите увидеть ВСЕ мои рецепты, нажмите здесь.

Для начала чистим лук и свёклу.

Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

Нарезаем лук тонкими полукольцами, добавляем к нему соль, сахар и уксус.

Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

Доливаем тёплой кипячёной воды так, чтобы жидкость полностью покрывала лук, хорошо перемешиваем до полного растворения сыпучих продуктов и оставляем мариноваться на полчаса.

Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

В это время чистим селёдку, удаляем кожу, внутренности, голову, хвост и все кости, оставляя только филе.

Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

Нарезаем свёклу тонкой соломкой.

Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

Селёдку тоже режем тонкими полосками и помещаем её в подходящую посуду, где будут смешиваться все ингредиенты.

Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

Добавляем к селёдке свёклу.

Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

Хорошенько отжимаем лук и выкладываем его к остальным продуктам.

Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

Перемешиваем.

Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

Заправляем майонезом. Можно не использовать майонез, а ограничиться небольшим количеством растительного масла. По моему мнению, так тоже получается очень вкусно. Даём салату настояться в прохладном месте с полчаса.

Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

Под этой картинкой находятся другие популярные рецепты моего канала.

Перекладываем его в салатник и подаём на стол. При подаче можно украсить его свежей зеленью.

Селёдка под шубой "лайт". Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.

Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.

Обещанные рецепты:

Русская закуска на раз-два. Блины с селёдкой.

Салат с селёдкой и морской капустой. Полезно и вкусно.

Селёдочка в томатном соке. Магаданский рецепт. Очень вкусно и просто.

Источник

Селёдка под шубой «лайт». Простой и лёгкий рецепт приготовления пошагово с фото.