
Все этапы приготовления вы можете посмотреть на моем видео.
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Соль – 2 гр.
Сахар – 85 гр.
Молоко – 1 л.
Мука – 400 гр.
Растительное масло – 100 гр.
Сметана 25% — 300 гр.
Сахарная пудра – по вкусу
Шоколад – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
В миску кладем яйца, соль, сахар,
взбиваем и вливаем теплое молоко.

Просеиваем муку и замешиваем тесто.

Добавляем растительное масло,

и из готового теста выпекаем блины.


Готовим заливку:
В миску кладем сметану, сахарную пудру,

и взбиваем до состояния пышной пены.

В форму выливаем половину взбитой сметаны с пудрой.

В остывшие блины заворачиваем вишню

и укладываем на сметану в форму.

Сверху блины заливаем второй половиной взбитой сметаны

и посыпаем натертым шоколадом.

Убираем в холодильник на один час для пропитки.

Через час подаем к столу сладкие и нежные блины с вишней.

Приятного аппетита!
Еще больше различных рецептов вы можете посмотреть на моем YouTube канале «Тесто».
Если Вам понравился рецепт — поставьте «класс», поделитесь им в соцсетях со своими друзьями или напишите комментарий.
Ваша подписка на мой Яндекс.Дзен канал и на YouTube канале «Тесто» – это самая большая поддержка для меня и моего канала.