Спасибо подписчице за этот рецепт рулета. Даже свекровь попросила поделиться рецептом. Уж вкусно получилось)

Всем добрый день. Рада приветствовать Вас на своем кулинарном канале «Меню со вкусом».

Не забудьте заглянуть…

• Куриная печень по рецепту Константина Ивлева
• Легкий овощной салат на ужин
• Мой любимый рецепт куриных сердечек

Спасибо моим подписчикам, которые делятся своими любимыми рецептами в комментариях. Чтобы мне теперь проще было найти ваши рецепты, я создала чат, в котором вы можете поделиться рецептом и я о нем точно не забуду, а так же просто для общения и обсуждения рецептов.)

Сегодня расскажу и покажу пошаговое приготовление простого, но очень вкусного рецепта от подписчицы. Если вы следите за правильным питанием, можете проходить дальше, этот рецепт не для вас. =D

Процесс приготовления:

1. Майонез и яйца взбиваем венчиком до получения однородной массы.

2. Выливаем полученную смесь на противень, который нужно застелить пергаментной бумагой так, чтобы смесь не вытекла на противень. Запекаем полученную массу в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.

3. Пока «корж» выпекается, приступаем к нарезке начинки. У меня было куриное филе, которое я нарезала небольшими кубиками. Сыр — слайсами и чеснок — натерла на мелкой терке.

4. Готовый «корж» вынимаем из духовки, в хаотичном порядке раскладываем начинку. Посыпаем молотым перцем, немного солим, я еще для вкуса и запаха добавила копченую молотую паприку.

5. Аккуратно все сворачиваем в рулет.

6. Аккуратно заворачиваем рулет в трое сложенную марлю и выкладываем на дно широкой кастрюли или сковороды, как это сделала я. Рулет на данном этапе очень ломкий и если вы уже обратили внимание, он у меня треснул. Заливаем холодной водой Включаем огонь, доводим до кипения, немного подсолив воду и уменьшив пламя, продолжаем варить рулет около получаса.

7. С горячего рулета снимаем марлю, даем закуске немного остыть и нарезаем. В качестве украшения я использовала измельченную зелень укропа.

Ингредиенты:

• яйца — 4 шт. (у меня в одном яйце было 2 желтка);
• майонез — 100 г.

Начинка:

• куриное филе;
• сыр;
• чеснок;
• зелень — для украшения;
• специи — по вкусу.

Понравился рецепт? Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.

Делитесь своими рецептами в чате или же в комментариях ❤