Трёхцветное домашнее нежирное мороженое - Женские хитрости

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

 itemprop

Что может быть вкуснее домашнего десерта в жаркий день? Вопрос риторический, потому что ясно, что ничего.

А ведь для того, чтобы сделать вкусный холодный десерт нужно не так много и делать его очень просто!

Нужно взять какую-нибудь ароматную ягоду, например, клубнику

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

А можно сделать десерт и из трех вкусов и цветов. Тогда можно добавить еще банан

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

И немного киви

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

Я делаю такой десерт с йогуртом, потому что он придает кислинку и делает массу более плотной нежели с молоком. Йогурт я делаю сама из молока 3,2%, но можно купить любой натуральный йогурт или не очень кислый кефир.

Погружным блендером перемешиваю клубнику с йогуртом

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

Так же поступаю с бананом

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

И третий цвет и вкус — киви

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

Очень удобно использовать такие вот формочки из ИКЕА. В них и заливать удобно и хранить и потом есть.

Заливаю в формы по слоям. Сначала банан и ставлю в морозилку, чтобы застыл. Потом киви, тоже в морозилку до застывания. И последний слой клубника. Но не давайте замерзнуть слишком сильно, если будете делать в таких формах, иначе палочки не получится вставить.

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

Получается красивое и очень ароматное мороженое

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

Можно сделать только одного вкуса

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

Если остается смесь, то можно залить в маленькие формочки

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

Для такого десерта можно использовать любые формы, желательно силиконовые, чтобы удобно было доставать

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое

Источник

Трёхцветное домашнее нежирное мороженое