Цветная капуста с помидорами и зеленью — красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

 itemprop
Цветная капуста с помидорами и зеленью - красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. На днях срезал первую цветную капусту на своём участке и решил из неё что нибудь приготовить. Признаюсь честно, я не большой любитель цветной капусты, хотя знаю, что она очень полезна, но этот рецепт меня приятно удивил. Готовить это блюдо довольно просто и быстро, а результат понравился всей моей семье. Предлагаю и вам узнать этот способ приготовления. Итак, переходим к рецепту:

Для приготовления нам понадобится:

  • Один кочан цветной капусты граммов на 800.
  • 600 граммов спелых помидоров.
  • Пара луковиц.
  • 2-3 зубчика чеснока.
  • Небольшой пучок зелени петрушки.
  • Несколько веточек базилика.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Столовая ложка без горки сахара.
  • Растительное масло для жарки.
  • При желании можно добавить острый перец и смесь ваших любимых трав.
Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал. Заранее благодарю за поддержку.

В конце этой публикации вы найдёте ссылки на другие похожие рецепты моего канала. Просто кликните на них.

Вначале разбираем капусту на соцветия, хорошо промываем их и отбрасываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

Цветная капуста с помидорами и зеленью - красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

Моем помидоры, чистим лук и чеснок. промываем и просушиваем петрушку и базилик.

Цветная капуста с помидорами и зеленью - красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

Снимаем с помидоров кожицу, предварительно обдав их кипятком.

Цветная капуста с помидорами и зеленью - красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

Режем томаты и лук небольшими кубиками. Чеснок и зелень мелко рубим.

Цветная капуста с помидорами и зеленью - красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем лук и чеснок и обжариваем их 3 минуты.

Цветная капуста с помидорами и зеленью - красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

Добавляем измельчённые помидоры, перемешиваем.

Цветная капуста с помидорами и зеленью - красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

Готовим 7-8 минут.

Цветная капуста с помидорами и зеленью - красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

Затем кладём цветную капусту, снова перемешиваем. Солим и перчим по вкусу, всыпаем сахар, при желании добавляем острый перец и смесь трав. Накрываем сковороду крышкой и тушим овощи минут 20 на среднем огне.

Цветная капуста с помидорами и зеленью - красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

После этого добавляем зелень и снимаем сковороду с огня. Наша вкусная и ароматная цветная капуста с помидорами полностью готова.

Цветная капуста с помидорами и зеленью - красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

Под этой картинкой находятся другие популярные рецепты моего канала.

Перекладываем её в подходящую посуду и подаём на стол. При подаче можно украсить блюдо веточками петрушки или базилика.

Цветная капуста с помидорами и зеленью - красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.

Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.

Обещанные рецепты:

Простая и очень вкусная закуска из баклажанов с помидорами.

Кабачки, тушёные в сметане. Очень вкусное блюдо.

Стручковая фасоль, тушёная в томатном соке с овощами.

Цветная капуста с помидорами и зеленью — красивое, полезное и вкусное блюдо за полчаса. Простой пошаговый рецепт с фото.