Все этапы приготовления вы можете посмотреть на моем видео.
Ингредиенты:
Творог – 300 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 80 гр.
Сметана – 200 гр.
Ванилин – 0,5 ч.л.
Соль – 0,25 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
В дежу миксера выливаем яйца, сахар, соль и взбиваем.
Добавляем сметану 25% жирности, ванилин, продолжаем взбивать.
Добавляем творог
и все перемешиваем до однородного состояния.
Берем форму для выпекания и смазываем дно и края маслом.
Выливаем в форму тесто, равномерно распределяем и убираем в разогретую до 180С духовку на 35 минут.
За 5-10 минут до готовности включаем режим гриль.
Подаем запеканку со сметаной, или с джемом, или со сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Еще больше различных рецептов вы можете посмотреть на моем YouTube канале «Тесто».
Если Вам понравился рецепт — поставьте «класс», поделитесь им в соцсетях со своими друзьями или напишите комментарий.
Ваша подписка на мой Яндекс.Дзен канал и на YouTube канале «Тесто» – это самая большая поддержка для меня и моего канала.