Удивила гостей закуской с сюрпризом(делюсь рецептом)

Здравствуйте, дорогие читатели!

На выходных к нам приезжали гости на шашлыки и я решила приготовить несколько закусок.

Не знаю, может кого-то напрягает стоять у плиты, а мне очень нравится готовить, а моим гостям нравится есть, то что я готовлю)), меня вообще радует, когда гости едят с аппетитом.

Эту закуску придумала не я, что-то подобное видела в интернете, но слегка дополнила и получилось вкуснее.

С удовольствием делюсь рецептом, может и вы приготовите для своих близких.

Итак, поехали.

Для начала нужно сварить яйца вкрутую и натереть сыр.

Я покупаю сыр в тертом виде, как-то мне писали читатели, что тертый нельзя покупать, так вот, он продается не на вес, а в упаковке, как и обычный кусковой сыр, это очень удобно.

Затем отделите белки от желтков, желтки отложите, а белки натрите.

Добавьте тертый чеснок, молотые грецкие орехи и майонез, перемешайте.

Если не едите майонез, заправьте сметаной или натуральным йогуртом, но я предпочитаю заправлять домашним или покупным майонезом с правильным составом.

Майонез не часто едим, так что вреда особого от него нет.

Чистой рукой возьмите немного сырной массы, разровняйте и поместите в центр виноградину, в идеале если виноград без косточек, а кислый или сладкий решать уже вам, это дело вкуса, я люблю сладкий виноград.

Сформируйте шарики.

Желтки натрите на мелкой терке, добавьте рубленый укроп или любую зелень по вашему вкусу, перемешайте и обваляйте сырные шарики.

На все шарики желтков не хватит, часть шариков я обваляла в грецких орехах, но можно просто в зелени, будет вкусно.

Вот такие шарики с сюрпризом у меня получились, осталось воткнуть шпажки и можно подавать на стол.

Друзья, если вам понравился мой рецепт, буду благодарна если поставите лайк и поделитесь статьей в соцсетях, ну и подписывайтесь, у меня всегда вкусно и уютно.

Если любите видеорецепты, подписывайтесь на YouTube канал Домохозяйка со стажем.

Если возникнут вопросы по рецепту, пишите в личку или в ВК

По вопросам сотрудничества пишите на почту [email protected]

#вкусно #гости #праздничный стол #меню для праздничного стола

Всего доброго и будьте здоровы!